Inicio
Los más vendidos
Sistema de HACCP- Nuevo Codex 2020 y 2022 Vista rápida

Marca: Código SENCE

Sistema HACCP- PGHA Codex Alimentarius 2020 y 2022

(0)
Sistema de HACCP- Nuevo Codex 2020 y 2022 Curso online diseñado para ser tomado de forma asincrónica en donde eres tú quien acomoda los horarios de estudio. Comienza tu capacitación desde la comodidad de tu hogar, la cual cuenta con recursos 24/7, pudiendo ingresar a la plataforma y acceder a ellos todas las veces que lo requieras. Dispones de un mes...
S/ 64,000.00
Más
Acceda las 24h los 7 días de la semana
PCQI V2 Controles preventivos Vista rápida

Marca: FSPCA

PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo

(0)
PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo FSPCA PREVENTIVE CONTROLS FOR HUMAN FOOD TRAINING CURRICULUM Second Edition – October 2024 Curso diseñado para capacitar a todo personal que quiera calificarse en controles preventivos basados en el riesgo para alimentos de consumo humano, siendo capaces de analizar peligros, planificar controles...
S/ 420,000.00
Más
Curso oficial online en vivo de FSPCA-FSMA. Tendrá el certificado oficial como PCQI (Individuo Calificado en Controles Preventivos)
Mejora de cultura de inocuidad alimentaria Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Mejora de cultura de inocuidad alimentaria

(0)
Mejora de cultura de inocuidad alimentaria Curso diseñado para entregar contenido y herramientas para diagnosticar la cultura de calidad e inocuidad alimentaria en empresas, con lo cual el participante podrá definir acciones de mejora de la cultura, supervisar las acciones definidas y medir la eficacia de dichas e integrarlas a los diversos niveles de...
S/ 47,000.00
Más
Curso 24/7, para que estudies a tu ritmo.
Evaluación de riesgos enfoque limpieza Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Evaluación de riesgos enfoque limpieza

(0)
Evaluación de riesgos enfoque limpieza Curso diseñado para entregar herramientas y nociones fundamentales y de aplicación para poder evaluar los riesgos que existen al momento de diseñar y proyectar un plan de limpieza y desinfección para dar cumplimiento a requisitos de normas GFSI como BRCGS Food e IFS Food.  Código SENCE: En proceso (Solo Chile)....
S/ 36,000.00
Más
Acceda las 24h los 7 días de la semana
Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores

(0)
Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores Curso diseñado para entregar herramientas y contenidos con el objetivo de enseñar al participante a planificar y aplicar procesos de limpieza y desinfección enfocados específicamente a establecimientos de producción de alimentos. Sabemos que estos procesos son esenciales a la hora de autorizar la...
S/ 58,000.00
Más
Acceda las 24h los 7 días de la semana
Los productos más vendidos

  • Banner

Curso online - en vivo Auditor Interno BRCGS
  • Curso online - en vivo Auditor Interno BRCGS
  • Auditor Interno BRCGS

Auditor Interno BRCGS

ATP BRCGS

Top 10: Cursos más elegidos por la industria

Auditor Interno BRCGS

Este curso está diseñado y desarrollado para que sus participantes sean capaces de identificar la importancia de las auditorías internas, así como también programar, planificar y ejecutar auditorías internas de sistemas de gestión bajo normas BRCGS (BRCGS Food V9, BRCGS Packaging V6, BRCGS Storage and Distribution). A través de sus módulos, se entregará contenido para aplicar métodos y técnicas con herramientas adecuadas para obtener evidencia objetiva con el fin de ser evaluada respecto a criterios de auditoría.

curso parte de BRCGS Professional

Código SENCE: 1238082858 (Solo Chile).

Duración: 16 horas.

Fecha 1: 24 y 26 de junio, 2026

Fecha 2: 23 y 24 de julio, 2026

Requisito previo: Conocer los requisitos de la Norma BRCGS que le aplique 

Horario:

Guatemala y México: 7am a 4pm (GMT-6)

Perú, Ecuador y Colombia: 8am a 5pm (GMT-5)

Bolivia, Uruguay y Paraguay: 9am a 6pm (GMT-4)

Chile y Argentina: 10am a 7pm (GMT-3)

Quórum: Mínimo 6, máximo 12 participantes.

brochureDescarga el brochure de curso

QUIERO INSCRIBIRME

S/ 270,000.00
Impuestos incluidos
Cantidad
Curso oficial de BRCGS
6 Artículos

  Política de seguridad

(editar con el módulo de Información de seguridad y confianza para el cliente)

  Política de entrega

(editar con el módulo de Información de seguridad y confianza para el cliente)

  Política de devolución

(editar con el módulo de Información de seguridad y confianza para el cliente)

Descripción

Top 10: Cursos más elegidos por la industria

Curso online - en vivo  Auditor Interno BRCGS

Objetivo general

Entregar herramientas teóricas y prácticas para planificar y realizar auditorías internas correctamente, pudiendo describir hallazgos e informes de auditoría a partir de ello. 

Objetivos específicos

  • Definir el propósito de las auditorías internas.
  • Enumerar las funciones y responsabilidades de los auditores
  • Planificar y realizar una auditoría interna.
  • Escribir informes de auditoría con precisión, concisión y objetivos definidos.
  • Realizar actividades de seguimiento de auditoría.

¿A quién está dirigido? 

Este curso está dirigido a todo personal que tiene como responsabilidad la gestión de inocuidad alimentaria en una empresa/establecimiento; supervisores y personal responsable de áreas, jefes de aseguramiento de la calidad y profesionales que aspiran a ser auditores internos. 

Índice de contenido

  •  Procesos de negocio.
  •  Descripción de procesos.
  • Requisitos de normas BRCGS
  •  Visión general de la auditoría
  • Conceptos de auditoría
  • Planificación de la auditoría
  • Atributos y habilidades del auditor
  • Conduciendo a la auditoría
  • Manejo de conflictos
  • Reportando a la auditoría: hallazgos e informes
  • Desarrollo de caso de estudio

Empresas que han realizado el curso

Cursos presenciales

                                                 Chile: BO Packaging                                                         Chile: Edelpa

Cursos virtuales

Empresas que participaron:

Empresas

Detalles del producto
6 Artículos
Comentarios (0)
Calificación
No hay reseñas de clientes en este momento.
4 productos más en la misma categoría:
Auditor líder - BRCGS Food Safety Versión 9 Vista rápida

Marca: ATP BRCGS

Auditor líder - BRCGS Food Safety Versión 9

(0)
Sé un Auditor líder - BRCGS Food Safety Versión 9 Este curso permite a los participantes conocer en profundidad la Norma en cuanto al protocolo, los requisitos y la forma de realizar una auditoría eficaz. Los participantes adquirirán competencias para evaluar el cumplimiento de los requisitos de la norma, esto incluye: cómo realizar una auditoría BRCGS,...
S/ 670,000.00
Más
Curso oficial de BRCGS
Liderazgo para la cultura de inocuidad Vista rápida

Marca: Ibro Academy

Liderazgo para la cultura de inocuidad alimentaria

(0)
Liderazgo para la cultura de inocuidad alimentaria La cultura es la forma de hacer las cosas, es lo que pasa cuando nadie supervisa. La cultura se manifiesta en el comportamiento de grupos de personas. La función decisiva del líder es la creación, mejora y cuando sea necesario la destrucción de la cultura (Edgar Schein) Al finalizar el taller el...
S/ 210,000.00
Más
La Dirección de una organización influye en la cultura de inocuidad de los alimentos
BRCGS Gluten Free V4 - para la industria Vista rápida

Marca: ATP BRCGS

BRCGS Gluten Free V4 - para la industria

(0)
BRCGS Gluten Free - para la industria La enfermedad celíaca es un trastorno autoinmune multisistémico que se desencadena por la ingestión de gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, el centeno y la cebada. La enfermedad celíaca impide que el intestino delgado del cuerpo absorba nutrientes y actualmente no existe cura. La única mitigación o...
S/ 250,000.00
Más
Curso oficial de BRCGS
GLOBALG.A.P. Cadena de Custodia (CoC) v6.1 Vista rápida

Marca: Ibro Academy

GLOBALG.A.P. Cadena de Custodia (CoC) v6.1

(0)
GLOBALG.A.P. Cadena de Custodia (CoC) v6.1 Curso oficial La Cadena de Custodia (CoC) de GLOBALG.A.P. permite a los participantes de la cadena de suministro demostrar que sus sistemas de gestión protegen la segregación, identificación y trazabilidad de productos provenientes de procesos de producción certificados por GLOBALG.A.P. Esto asegura que los...
S/ 165,000.00
Más
Curso Oficial, para productores de la cadena alimentaria
También podría interesarle
Curso oficial Análisis de causa raíz BRCGS Vista rápida

Marca: ATP BRCGS

Análisis de causa raíz BRCGS

(0)
Análisis de causa raíz BRCGS Curso oficial de BRCGS diseñado con herramientas teóricas y prácticas para llevar a cabo una comprensión profunda del análisis de causa raíz (RCA), para conocer la importancia de este y poder realizarlo de manera competente. Esto es especialmente útil cuando se implementan los requisitos en los Estándares Globales de BRCGS,...
S/ 194,000.00
Más
Curso oficial de BRCGS
Curso online - en vivo | BRCGS Evaluación de Vulnerabilidad al Fraude Alimentario Vista rápida

Marca: ATP BRCGS

BRCGS Evaluación de Vulnerabilidad al Fraude Alimentario

(0)
BRCGS Evaluación de Vulnerabilidad al Fraude Alimentario Este curso de un día proporcionará a los participantes una comprensión profunda de la evaluación de vulnerabilidad para el fraude alimentario y les permitirá utilizar técnicas para identificar y mitigar mejor los riesgos asociados con las materias primas en la cadena de suministro. Esto es...
S/ 183,000.00
Más
Curso oficial de BRCGS
Evaluación de Riesgos BRCGS Vista rápida

Marca: ATP BRCGS

Evaluación de Riesgos BRCGS

(0)
Evaluación de Riesgos BRCGS Este curso está diseñado para proporcionar una comprensión exhaustiva sobre evaluación de riesgos en relación con los Estándares Globales de BRCGS, entregando las herramientas correctas para aplicar distintos modelos de evaluación de riesgos dependiendo del enfoque y requisitos de los estándares BRCGS. Este curso está dentro...
S/ 182,000.00
Más
En stock
HACCP para normas BRCGS Vista rápida

Marca: ATP BRCGS

HACCP para normas BRCGS

(0)
HACCP para normas BRCGS Las normas BRCGS se basan principalmente en los principios del HACCP, por ello comprender el HACCP desde la perspectiva de las normas es fundamental para una adecuada implementación dentro de la gestión bajo estándares BRCGS. Revisaremos la actualización de los Principios Generales de Higiene de los Alimentos del Codex 2020. Al...
S/ 260,000.00
Más
Curso oficial de BRCGS
Monitoreo Ambiental BRCGS Vista rápida

Marca: ATP BRCGS

Monitoreo Ambiental BRCGS

(0)
Monitoreo Ambiental BRCGS Curso oficial de BRCGS diseñado para desarrollar competencias en cuanto a diseño e implementación de programas de vigilancia ambiental en función de peligros y riesgo de agentes patógenos u organismos que descomponen los alimentos. El contenido se rige de acuerdo a la norma BRCGS Food versión 9 (4.11.8 Vigilancia ambiental) y...
S/ 187,000.00
Más
Curso oficial de BRCGS
Validación y Verificación BRCGS Vista rápida

Marca: ATP BRCGS

Validación y Verificación BRCGS

(0)
Validación y Verificación BRCGS Este curso oficial proporciona a los participantes una comprensión profunda de la validación y la verificación para que conozcan el nivel de detalle requerido para cada proceso y puedan utilizar la validación y la verificación en la práctica correctamente. Esto es especialmente útil cuando se implementan algunos de los...
S/ 178,000.00
Más
Curso oficial de BRCGS

Follow us on Facebook

Facebook