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Brand: IFS Academy

copy of Curso online | Norma IFS PACSecure 1.1 Fundamentos y aplicación

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Curso diseñado con herramientas teóricas y prácticas para que el participante sea capaz de identificar y aplicar los requisitos de la norma IFS PACsecure Versión 1.1 en la producción de empaque y materiales de empaque para alimentos y otros usos, ya sea de contacto directo o indirecto. Todo esto bajo un sistema de calidad e inocuidad con orientación...

PEN215,000.00

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Brand: Ibro Academy

copy of Curso Online - Sistema integrado de gestión

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Brand: Ibro Academy

Curso en plataforma| Programa de mejora de cultura de calidad e inocuidad alimentaria

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PEN47,000.00

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Brand: Ibro Academy

Curso online | Análisis y control de aspectos ambientales

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Curso diseñado con herramientas teóricas y prácticas para aprender técnicas de evaluación de aspectos medioambientales, riesgos ambientales y aplicación de controles bajo el sistema de gestión de la norma ISO 14001:2015. Los aspectos ambientales son el elemento central de los sistemas de gestión ambiental y son generados por los procesos productivos....

PEN120,600.00 PEN134,000.00

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Brand: Ibro Academy

Curso online | Formación de auditores internos- ISO 22000:2018

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Curso diseñado con herramientas teóricas y prácticas para identificar, aplicar y evaluar mediante auditorías los principios, fundamentos y requisitos de la norma ISO 22000:2018, en los procesos de producción de alimentos. Con él, los participantes serán capaces de programar, planificar y ejecutar auditorías de primera y segunda parte, bajo la norma ISO...

PEN186,000.00

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Brand: Ibro Academy

Curso online | Formación de auditores internos - ISO 45001:2018

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Curso diseñado con herramientas teóricas y prácticas para que el participante sea capaz de identificar, aplicar y evaluar mediante auditorías los principios, fundamentos y requisitos de la norma ISO 45001:2018 en los procesos de producción de producto y de servicios. Con ello también podrán programar, planificar y ejecutar auditorías de primera y segunda...

PEN161,500.00 PEN190,000.00

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Brand: Ibro Academy

Curso online | Programa de defensa alimentaria y control de fraude alimentario

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Curso diseñado para entregar herramientas teóricas y prácticas para que el participante pueda identificar y desarrollar herramientas de evaluación de vulnerabilidades de contaminación intencional, y  fraude alimentario con el fin de aplicar mecanismos de control en sus instalaciones.  Código SENCE: En proceso (Chile). Duración: Equivalente a 16 horas....

PEN140,000.00

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Brand: Ibro Academy

Curso online | Formación de auditores internos - FSSC 22000 V5

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Curso diseñado para entregar herramientas teóricas y prácticas que capaciten al participante en identificar, aplicar y evaluar mediante auditorías los principios, fundamentos y requisitos de la norma FSSC 22000 V5 en los procesos de producción de alimentos. Al finalizar todos los módulos, los participantes serán capaces de programar, planificar y...

PEN210,000.00

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Brand: Ibro Academy

Curso online | Limpieza y desinfección ámbito gastronómico

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Curso diseñado con contenido y herramientas teórico-prácticas para la enseñanza de las mejores prácticas de limpieza y desinfección en el ámbito gastronómico de la industria alimentaria. Código SENCE: En proceso (Solo Chile). Duración: equivalente a 6h. Modalidad: curso online asincrónico en plataforma virtual.  Descarga el brochure de curso

PEN39,950.00 PEN47,000.00

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Brand: Ibro Academy

Curso online | Evaluación de riesgos enfoque limpieza

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Curso diseñado para entregar herramientas y nociones fundamentales y de aplicación para poder evaluar los riesgos que existen al momento de diseñar y proyectar un plan de limpieza y desinfección para dar cumplimiento a requisitos de normas GFSI como BRCGS Food e IFS Food.  Código SENCE: En proceso (Solo Chile). Duración: equivalente a 8h. Modalidad: curso...

PEN36,000.00

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Brand: Ibro Academy

Curso online | BPM - Sistema de trazabilidad y programa de retiro de producto

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Curso diseñado para que los participantes cuenten con las herramientas suficientes para describir y estructurar los elementos del sistema de trazabilidad. Considerado el sistema de registros y de los procesos productivos, podrán diseñar el programa de retiro de producto del mercado. Se orienta específicamente a cumplir los requisitos de normas gestión...

PEN136,000.00 PEN160,000.00

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Brand: FSPCA

Curso online | PCQI-FSMA: Controles Preventivos

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Curso diseñado para capacitar a todo personal que quiera calificarse en controles preventivos, siendo capaces de analizar peligros, planificar controles basados en riesgos y estructurar planes de inocuidad de acuerdo a la sección 117 del 21 CFR de Estados Unidos.  Código SENCE: En proceso (Chile) Duración: Equivalente a 20 horas. Fechas: 6, 7 y 8 de julio...

PEN420,000.00

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