Home
Best Sellers
copy of Curso online | Sistema de HACCP Quick view

Brand: Código SENCE

copy of Curso online | Sistema de HACCP

(0)
Curso online diseñado para ser tomado de forma asincrónica en donde eres tú quien acomoda los horarios de estudio. Comienza tu capacitación desde la comodidad de tu hogar, la cual cuenta con recursos 24/7, pudiendo ingresar a la plataforma y acceder a ellos todas las veces que lo requieras. Dispones de un mes para completarlo. Código SENCE: en proceso...
PEN64,000.00
More
In stock
Curso online | PCQI-FSMA: Controles Preventivos Quick view

Brand: FSPCA

Curso online | PCQI-FSMA: Controles Preventivos

(0)
Curso diseñado para capacitar a todo personal que quiera calificarse en controles preventivos, siendo capaces de analizar peligros, planificar controles basados en riesgos y estructurar planes de inocuidad de acuerdo a la sección 117 del 21 CFR de Estados Unidos.  Código SENCE: En proceso (Chile) Duración: Equivalente a 20 horas. Fechas: 6, 7 y 8 de julio...
PEN420,000.00
More
In stock
Curso online | Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores Quick view

Brand: Ibro Academy

Curso online | Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores

(0)
Curso diseñado para entregar herramientas y contenidos con el objetivo de enseñar al participante a planificar y aplicar procesos de limpieza y desinfección enfocados específicamente a establecimientos de producción de alimentos. Sabemos que estos procesos son esenciales a la hora de autorizar la producción de los establecimientos o empresas y entregar...
PEN58,000.00
More
In stock
All best sellers

  • Banner

Curso online | Evaluación de riesgos enfoque limpieza
  • Curso online | Evaluación de riesgos enfoque limpieza
  • Curso online | Evaluación de riesgos enfoque limpieza

Curso online | Evaluación de riesgos enfoque limpieza

Ibro Academy

Curso diseñado para entregar herramientas y nociones fundamentales y de aplicación para poder evaluar los riesgos que existen al momento de diseñar y proyectar un plan de limpieza y desinfección para dar cumplimiento a requisitos de normas GFSI como BRCGS Food e IFS Food. 

Código SENCE: En proceso (Solo Chile).

Duración: equivalente a 8h.

Modalidad: curso online asincrónico en plataforma virtual.

brochure Descarga el brochure de curso 

PEN36,000.00
Tax included
Quantity
13 Items

  Security policy

(edit with the Customer Reassurance module)

  Delivery policy

(edit with the Customer Reassurance module)

  Return policy

(edit with the Customer Reassurance module)

Description

Objetivo general

Entregar nociones fundamentales y de aplicación para poder evaluar los riesgos que existen al momento de diseñar y proyectar un plan de limpieza y desinfección para dar cumplimiento a requisitos de normas GFSI como BRCGS Food e IFS Food. 

Objetivos específicos

  • Identificar y definir conceptos adecuados referentes a evaluación de riesgos.  
  • Reconocer los elementos que componen el proceso de evaluación de riesgos.
  • Aplicar correctamente los procedimientos para realizar un análisis y evaluación de riesgos. 

¿A quién está dirigido?

Este curso está dirigido a todo personal que diseña y supervisa los procesos de limpieza y sanitización dentro de sistemas de gestión basados en normas GFSI. 

Índice de contenidos

Módulo 1: Proceso de evaluación de riesgos

  • Peligro y riesgo
  • Análisis y evaluación de riesgos

Módulo 2: Residuos y superficies

  • Tipos de residuos
  • Tipos de superficies

Módulo 3: Evaluación de riesgos en la práctica

  • Requisitos de normas GFSI
  • Análisis y evaluación del riesgo en superficies tipo 1 y 2
  • Análisis y evaluación del riesgo en superficies tipo 3
Product Details
13 Items
Comments (0)
Grade
No customer reviews for the moment.
4 other products in the same category:
Curso online | Limpieza y desinfección nivel operadores Quick view

Brand: Ibro Academy

Curso online | Limpieza y desinfección nivel operadores

(0)
Este curso está diseñado con herramientas y teoría para que el participante pueda aplicar correctamente procesos de limpieza y sanitización de superficies. Está enfocado específicamente a entidades que se encargan de la producción de alimentos, procesos de suma importancia a la hora de validar nuestros establecimientos o empresas y entregar confianza a...
PEN46,000.00
More
In stock
-15% Online only Reduced price copy of Curso online | BPM - Solución de no conformidades para sistemas de gestión Quick view

Brand: Ibro Academy

copy of Curso online | BPM - Solución de no conformidades para sistemas de gestión

(0)
Curso diseñado para instruir a cada participante con herramientas y teoría para que sean capaces de describir las no conformidades, identificar causas de no conformidades y definir acciones correctivas para prevenir recurrencia; considerando requisitos de normas de gestión de la calidad, de inocuidad, ambiental y/o de seguridad y salud laboral. Código...
PEN108,800.00 PEN128,000.00
More
In stock
-15% Reduced price Curso online | Limpieza y desinfección ámbito gastronómico Quick view

Brand: Ibro Academy

Curso online | Limpieza y desinfección ámbito gastronómico

(0)
Curso diseñado con contenido y herramientas teórico-prácticas para la enseñanza de las mejores prácticas de limpieza y desinfección en el ámbito gastronómico de la industria alimentaria. Código SENCE: En proceso (Solo Chile). Duración: equivalente a 6h. Modalidad: curso online asincrónico en plataforma virtual.  Descarga el brochure de curso
PEN39,950.00 PEN47,000.00
More
In stock
You might also like
-15% Reduced price Curso online | Limpieza y desinfección ámbito gastronómico Quick view

Brand: Ibro Academy

Curso online | Limpieza y desinfección ámbito gastronómico

(0)
Curso diseñado con contenido y herramientas teórico-prácticas para la enseñanza de las mejores prácticas de limpieza y desinfección en el ámbito gastronómico de la industria alimentaria. Código SENCE: En proceso (Solo Chile). Duración: equivalente a 6h. Modalidad: curso online asincrónico en plataforma virtual.  Descarga el brochure de curso
PEN39,950.00 PEN47,000.00
More
In stock
Curso online | Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores Quick view

Brand: Ibro Academy

Curso online | Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores

(0)
Curso diseñado para entregar herramientas y contenidos con el objetivo de enseñar al participante a planificar y aplicar procesos de limpieza y desinfección enfocados específicamente a establecimientos de producción de alimentos. Sabemos que estos procesos son esenciales a la hora de autorizar la producción de los establecimientos o empresas y entregar...
PEN58,000.00
More
In stock
Curso online | Limpieza y desinfección nivel operadores Quick view

Brand: Ibro Academy

Curso online | Limpieza y desinfección nivel operadores

(0)
Este curso está diseñado con herramientas y teoría para que el participante pueda aplicar correctamente procesos de limpieza y sanitización de superficies. Está enfocado específicamente a entidades que se encargan de la producción de alimentos, procesos de suma importancia a la hora de validar nuestros establecimientos o empresas y entregar confianza a...
PEN46,000.00
More
In stock

Follow us on Facebook

Facebook