Marca: Código SENCE

Sistema HACCP- PGHA Codex Alimentarius 2020 y 2022

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Sistema de HACCP- Nuevo Codex 2020 y 2022 Curso online diseñado para ser tomado de forma asincrónica en donde eres tú quien acomoda los horarios de estudio. Comienza tu capacitación desde la comodidad de tu hogar, la cual cuenta con recursos 24/7, pudiendo ingresar a la plataforma y acceder a ellos todas las veces que lo requieras. Dispones de un mes...
64.000,00 PEN
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Acceda las 24h los 7 días de la semana

Marca: FSPCA

PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo

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PCQI-FSMA: Controles Preventivos basados en el riesgo FSPCA PREVENTIVE CONTROLS FOR HUMAN FOOD TRAINING CURRICULUM Second Edition – October 2024 Curso diseñado para capacitar a todo personal que quiera calificarse en controles preventivos basados en el riesgo para alimentos de consumo humano, siendo capaces de analizar peligros, planificar controles...
420.000,00 PEN
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Curso oficial online en vivo de FSPCA-FSMA. Tendrá el certificado oficial como PCQI (Individuo Calificado en Controles Preventivos)

Marca: Ibro Academy

Mejora de cultura de inocuidad alimentaria

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Mejora de cultura de inocuidad alimentaria Curso diseñado para entregar contenido y herramientas para diagnosticar la cultura de calidad e inocuidad alimentaria en empresas, con lo cual el participante podrá definir acciones de mejora de la cultura, supervisar las acciones definidas y medir la eficacia de dichas e integrarlas a los diversos niveles de...
47.000,00 PEN
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Curso 24/7, para que estudies a tu ritmo.

Marca: Ibro Academy

Evaluación de riesgos enfoque limpieza

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Evaluación de riesgos enfoque limpieza Curso diseñado para entregar herramientas y nociones fundamentales y de aplicación para poder evaluar los riesgos que existen al momento de diseñar y proyectar un plan de limpieza y desinfección para dar cumplimiento a requisitos de normas GFSI como BRCGS Food e IFS Food.  Código SENCE: En proceso (Solo Chile)....
36.000,00 PEN
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Acceda las 24h los 7 días de la semana

Marca: Ibro Academy

Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores

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Limpieza y desinfección nivel jefaturas y supervisores Curso diseñado para entregar herramientas y contenidos con el objetivo de enseñar al participante a planificar y aplicar procesos de limpieza y desinfección enfocados específicamente a establecimientos de producción de alimentos. Sabemos que estos procesos son esenciales a la hora de autorizar la...
58.000,00 PEN
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Acceda las 24h los 7 días de la semana
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Curso en vivo | Limpieza y desinfección

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Limpieza y desinfección Curso diseñado para entregar herramientas y contenidos con el objetivo de enseñar al participante a planificar y aplicar procesos de limpieza y desinfección enfocados específicamente a establecimientos de producción de alimentos. Sabemos que estos procesos son esenciales a la hora de autorizar la producción de los establecimientos...
108.800,00 PEN 128.000,00 PEN
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No se puede desinfectar una superficie sin antes haber limpiado

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Curso Implementando ISO 45001:2018

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Curso diseñado con herramientas teóricas y prácticas para poder identificar y aplicar los principios, fundamentos y requisitos de la norma ISO 45001:2018 mejorando el desempeño del participante en seguridad, en los procesos de producción de producto y de servicios. Con este curso será posible ver un sistema de gestión de seguridad y salud laboral basado...
155.200,00 PEN 194.000,00 PEN
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Un ambiente libre o con peligros controlados mejor la productividad.

Marca: Ibro Academy

Curso online - en vivo | BPM - Sistema de trazabilidad y programa de retiro de producto

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Curso diseñado para que los participantes cuenten con las herramientas suficientes para describir y estructurar los elementos del sistema de trazabilidad. Considerado el sistema de registros y de los procesos productivos, podrán diseñar el programa de retiro de producto del mercado. Se orienta específicamente a cumplir los requisitos de normas gestión...
136.000,00 PEN 160.000,00 PEN
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La trazabilidad es un requisito clave y legal para la cadena de suministro.

Marca: Ibro Academy

Curso online - en vivo | Gestión de plagas en plantas de producción de alimentos

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La gestión integrada de plagas requiere la identificación de las fuentes de infestación de plagas, la identificación de las condiciones que contribuyen a las infestaciones de plagas, la supervisión de la actividad de las plagas y la concentración de los esfuerzos de control en las fuentes de actividad de las plagas. En este cursos usted aprenderá a hacer...
195.500,00 PEN 230.000,00 PEN
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Las plagas generan presión a las plantas de producción de alimentos, afectan a la inocuidad de los alimentos.

Marca: Ibro Academy

Curso online - en vivo | Implementando ISO 9001:2015

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Curso diseñado para identificar y aplicar los principios, fundamentos y requisitos de la norma ISO 9001:2015, en los procesos de producción de productos y de servicios. Los participantes verán a un sistema de gestión basado en ISO 9001:2015 con un enfoque holístico.  Código SENCE: 1238068093 (chile). Duración: 16 horas (equivalente a 2 días). Fecha 1: 23...
165.600,00 PEN 184.000,00 PEN
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La gestión de la calidad es la base todo organización, de cualquier ámbito.

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Curso online - en vivo | Solución de no conformidades

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Curso diseñado para instruir a cada participante con herramientas y teoría para que sean capaces de describir las no conformidades, identificar causas de no conformidades y definir acciones correctivas para prevenir recurrencia; considerando requisitos de normas de gestión de la calidad, de inocuidad, ambiental y/o de seguridad y salud laboral. Usaremos...
118.150,00 PEN 139.000,00 PEN
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Las desviaciones o no conformidades son oportunidades de mejora de la gestión.

Marca: Ibro Academy

Curso online - en vivo| Implementando ISO 14001:2015

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Curso diseñado con herramientas teóricas y prácticas para identificar y aplicar los principios, fundamentos y requisitos de la norma ISO 14001:2015 en los procesos de producción de productos y servicios. Los participantes verán un sistema de gestión ambiental basado en ISO 14001:2015 con un enfoque holístico.  Código SENCE: 1238068093 (Chile) Duración:...
165.600,00 PEN 184.000,00 PEN
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Prevenga impactos ambientales con ISO 14001:2015

Marca: Ibro Academy

Curso online - en vivo| Implementando ISO 14001:2026

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Curso diseñado con herramientas teóricas y prácticas para identificar y aplicar los principios, fundamentos y requisitos de la norma ISO 14001:2026 en los procesos de producción de productos y servicios. Los participantes verán un sistema de gestión ambiental basado en ISO 14001:2026 con un enfoque holístico.  Código SENCE: 1238068093 (Chile) Duración:...
174.600,00 PEN 194.000,00 PEN
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Curso online | Análisis y control de aspectos ambientales

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Curso diseñado con herramientas teóricas y prácticas para aprender técnicas de evaluación de aspectos medioambientales, riesgos ambientales y aplicación de controles bajo el sistema de gestión de la norma ISO 14001:2015. Los aspectos ambientales son el elemento central de los sistemas de gestión ambiental y son generados por los procesos productivos....
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El elemento sobre el cual se hace gestión son los aspectos ambientales.

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Curso online | Herramientas para evaluar riesgos de SSO bajo la norma ISO 45001:2018

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Curso diseñado con herramientas teóricas y prácticas para identificar y evaluar riesgos de seguridad y salud laboral considerando los principios, fundamentos y requisitos de la norma ISO 45001:2018 en los procesos de producción de producto y de servicios. Con él, los participantes serán capaces de priorizar los riesgos y definir medidas de control usando...
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Saber clasificar los peligros y riesgos, ayuda a focalizar controles para la SSL

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Curso online | Limpieza y desinfección ámbito gastronómico

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Limpieza y desinfección ámbito gastronómico Curso diseñado con contenido y herramientas teórico-prácticas para la enseñanza de las mejores prácticas de limpieza y desinfección en el ámbito gastronómico de la industria alimentaria. Código SENCE: En proceso (Solo Chile). Duración: equivalente a 16h. Modalidad: curso online asincrónico en plataforma...
39.950,00 PEN 47.000,00 PEN
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La limpieza y desinfección es una de las actividades claves en el canal de hoteles, restaurantes y casinos (Servicios de alimentación)

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Curso online | Manipulación de alimentos nivel operadores

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Curso diseñado para entregar herramientas completas de contenido y práctica para aplicar en la manipulación de alimentos como operador de la industria alimentaria, reforzando buenas prácticas, métodos de limpieza y otros factores importantes a la hora de manipular productos alimenticios.  Código SENCE: 1238080725 (Solo Chile). Duración: Equivalente a...
39.200,00 PEN 49.000,00 PEN
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Curso 24/7, para que estudies a tu ritmo.

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